Thứ Hai, 10 tháng 9, 2018

14 món ăn phải thử khi tới châu Âu

Giống như văn hóa, ẩm thực của các quốc gia châu Âu rất đa đạng và phong phú, trong chậm tiến độ có những món bạn chẳng thể bỏ qua ví như tới đây. Vậy thì đặt vé và thuê wifi quốc tế để đi ngay thôi nào.


Wiener Schnitzel (Áo): Miếng làm thịt bê mỏng được tẩm bơ và vụn bánh mì, chiên giòn, ăn cùng khoai tây và rau thơm khi còn nóng hổi.


Moules Frites (Bỉ): Món ăn gồm trai và khoai tây cừu này rất phổ thông ở Bỉ. Bạn thậm chí với thể thưởng thức món này ở trạm xăng hoặc những quán cà phê trong siêu thị.


Salad Shopska (Bulgaria): Món khai vị được làm cho từ cà chua, dưa chuột, ớt chuông, hành, mùi tây và phô mai. Đây là món salad truyền thống hay được ăn trước những món chính ở Bulgaria.


Jota (Croatia): với vật liệu là đậu, giết muối, giết mổ lợn, khoai tây và cải bắp muối, đây là món ăn truyền thống của khu vực Istria ở Croatia. Thưởng thức một bát jota nóng sốt vào ngày trời lạnh luôn lý tưởng.


Halloumi và dưa đỏ (Cyprus): Vị mặn và béo ngậy của phô mai Halloumi phối hợp có vị ngọt của dưa đỏ tạo ra 1 món ăn vặt ngon, thêm một cốc cà phê của Cyprus nữa thì hoàn hảo.


Svíčková (Cộng hòa Czech): làm thịt thăn bò cộng rau củ (cà rốt, rễ mùi tây, rễ cần tây, hành) và gia vị (tiêu đen, bột canh, lá nguyệt quế, húng tây) được hầm có sốt khiến từ kem tươi trong 24 tiếng đồng hồ, thơm và rất ngon


Frikadeller (Đan Mạch): các viên thịt lợn (có thể là giết bò hoặc thịt bê) được ăn kèm khoai tây và cải bắp, rưới một chiếc sốt đặc trưng, bánh mì và bơ.


Goulash (Hungary): Goulash là giết thịt được hầm có khoai tây và những dòng rau củ khác, cho thêm ớt bột. Đây là món ăn truyền thống và 1 trong những biểu trưng của Hungary mà bạn ko nên bỏ qua khi tới đây.


Moussaka (Hy Lạp): Cà tím, cà chua và thịt xay được xếp thành lớp chồng lên nhau, rưới sốt Béchamel và đem nướng, tạo ra mùi thơm quyến rũ .


Poronkaristys (Phần Lan): giết mổ tuần lộc được dùng phổ thông ở Phần Lan. Các lát làm thịt được cừu giòn, ướp muối và hạt tiêu, thêm nước, kem, bia, rồi đem hầm nhừ. Món này thường được ăn kèm với khoai tây nghiền, mứt Lingonberry và dưa chuột muối.


Pot-au-feu (Pháp): có thể nói đây là món ăn nhiều nhất trong những gia đình ở Pháp, gồm giết mổ bò được hầm mang rộng rãi loại rau củ khác nhau như cà rốt, khoai tây, củ cải, hành… tùy theo từng thời điểm trong năm.


Rosolje (Estonia): Củ cải tuyến đường được trộn với khoai tây và những vật liệu khác tạo ra món salad có màu sắc thời trang và vị ngon khó quên.


Sauerbraten (Đức): giết mổ bò (hoặc lợn, cừu…) được ướp dấm hoặc rượu, nước, rau thơm, gia vị, để khoảng 3-10 ngày trước khi đem nấu. Càng để lâu, giết càng mềm và ngon. Sauerbraten thường được ăn kèm cải bắp đỏ, bánh khoai tây hoặc khoai tây luộc.


Cừu hầm (Ireland): miếng thịt chiên được hầm có khoai tây, hành và mùi tây, mang nơi cho thêm cà rốt. Món ăn này sở hữu mùi vị hấp dẫn.

Nguồn: https://wifi247.vn/

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét